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2011年 01月 05日

カキオコと・・・

岡山県備前市日生。日生と書いて「にっせい」ではなく「ひなせ」と読みます。
ここは、牡蠣の養殖が盛んです。その牡蠣を使った名物が「カキオコ」です。

カキオコとは、牡蠣の入ったお好み焼きのような物。大阪風でなく、どちらか
と言えば広島風の焼き方をします。
昨今のB級グルメブームもあり、休日ともなると多くの方が訪れるようになり
ました。
この日(12月23日)は、我が家の全員の予定が空いたので、忘年会を兼ねて
行ってきました。

過去一度行った事があるのですが、今回も同じ店に。理由は駐車場があるし、分かり
易い場所、そして美味しかったから。店名は「オレンジハウス」です。開店5分前に
到着しました。

今回もカキオコとそばの入ったカキモダンを注文。半々にしてもらい、家族で分け
合いました。
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店内撮影は、少々暗めのため、ブレた写真が多く、申し訳ないです。

もう一つの名物。カキフライとソフトクリームのコラボ、カキソフトを目指し五味の市
に移動しましたが、あいにく品切れ(泣)
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次の目的地への移動は、ブルーライン。以前は有料でしたが、今は無料開放されてます。
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片上大橋からの眺め。牡蠣筏がたくさん浮かんでます。(ここは嫁さんに運転してもらいました)
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続いて行ったのは、虫明(むしあげ)湾を眺められる高台です。
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朝日の昇る頃が一番良いらしいのですが・・・。ここに来たという証拠写真を。少し霞んで
たのが残念でしたが、瀬戸内の多島美を堪能できる場所。いつかは朝日を撮りたいです。

この後、また移動しました。続く・・・

2010.12.23  岡山県備前市にて


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ありがとうございました
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by s-kainaka | 2011-01-05 07:53 | 県外


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